loading...

سایت تفریحی پاپافان

اموزش اشپزی

آخرین ارسال های انجمن
عنوان پاسخ بازدید توسط
درآمد تضمینی اگه پولی دریافت نکنید با من 0 439 pdndr
عکس های جدید و بسیار زیبای عاشقانه ی سال 2014 |عکس های ولنتاین 1392 3 3104 windows
عشقولانه ترین داستان به نام شرط عشق 4 3211 khanevadehh
پیشنهاد برای سایت 5 2200 khanevadehh
جوك هاي زيبا و خواندني 3 2140 khanevadehh
اگر هنوز نیمه گمشده خود را پیدا نکرده اید نگران نباشید! 2 1714 khanevadehh
اس ام اس سرکاری ماه رمضان 3 2212 khanevadehh
دانلود آهنگ جدید علیرضا قرایی منش بنام نیستی ببینی 1 1389 khanevadehh
اهنگهای مورد علاقت 8 3289 khanevadehh
اس ام اس پ نه پ 16 5439 khanevadehh
درگیری لفظی امیر تتلو با بهنوش بختیاری بر سر چه بود؟ 2 1857 khanevadehh
جمله جالب و معروف رضا عطاران در مورد زن ها 2 1977 khanevadehh
عکس و والپیپر کیانوش رستمی 6 3125 khanevadehh
فال روزانه یکشنبه 30 فروردین ماه 1394 1 1440 khanevadehh
چگونه می توان شرکت ثبت کرد 2 1833 khanevadehh
تن ماهی را با تخم مرغ نخورید... 2 1719 khanevadehh
دانلود کتاب های درسی از اول ابتدایی تا دانشگاه 3 1920 khanevadehh
عکس هایی از جدیدترین مدل موهای های لایت 1 1633 khanevadehh
ثبت شرکت ها چیست و اینکه چرا شرکت ثبت می کنیم 0 1185 farid332
چه شرکتی ثبت کنیم که بیشترین نفع را از ان ببریم 0 1218 company101

طرز تهیه ی ترشی مخلوط

پسرک بازدید : 1131 پنجشنبه 26 تير 1393 نظرات ()

برای دیدن اموزش به ادامه ی مطلب بروید

مواد لازم :

 

 

گل کلم بزرگ 1 عدد
هویج 1 کیلو
خیار 2 کیلو
لوبیا سبز 200 گرم
موسیر 150 گرم
کلم برگ 1 عدد
تمبر هندی 2 بسته
نمک به مقدار لازم
سبزی ترشی 1 کیلو
فلفل دلمه 1 کیلو
سیر 0/5 کیلو
بادمجان 1 کیلو
زرد چوبه 5 قاشق غذاخوری
فلفل سبز 750 گرم
کرفس ریز 2 شاخه
ادویه ترشی به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :

 

همه مواد را بشویید و وقتی آبشان کاملاٌ رفت ، خرد کنید . سیر و فلفل دلمه را چرخ کنید . موسیر را 12 ساعت خیس کنید ، سپس بگذارید خشک شود . بادمجان ریز ترشی را با سرکه بجوشانید ، سپس آبکش کنید تا آبش خوب برود . آنگاه خرد کنید . تمبر را در سرکه حل واز صافی رد کنید . همه مواد را باید بگذارید کاملا آبشان برود . در ظروف ترجیحاٌ شیشه ای مواد را لایه لایه همراه با نمک وادویه بریزید و از سرکه پر کنید .

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    بیشتر چه نوع مطالبی در سایت قرار بگیرد؟





    آمار سایت
  • کل مطالب : 1699
  • کل نظرات : 487
  • افراد آنلاین : 6
  • تعداد اعضا : 922
  • آی پی امروز : 25
  • آی پی دیروز : 176
  • بازدید امروز : 91
  • باردید دیروز : 626
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 32
  • بازدید هفته : 4,059
  • بازدید ماه : 40,732
  • بازدید سال : 40,732
  • بازدید کلی : 7,086,255